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果蔬汁怎么搭配营养?果蔬汁怎么搭配好喝?[图]

发布时间:2019-10-16 14:54:54 编辑:笔名

水果和蔬菜都是营养非常丰富的食物,而且不同的水果和蔬菜的味道也是各异,许多水果味道比较酸甜,蔬菜的味道可能没有水果那么好了,但是有些蔬菜的营养更加不错,将水果和蔬菜榨汁喝受到很多人的欢迎,那么果蔬汁要怎么搭配更营养好喝呢?

1、黄瓜梨子汁

主要功效:清火润喉。其中的黄瓜能有效促进机体的新陈代谢,减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。

做法:黄瓜一根,梨子一个,切丁榨汁即可。

温馨提示:可根据个人口味加入适量蜂蜜,营养价值更高哦。

2、苹果香瓜汁

主要功效:补血益气。苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。而苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,其中的苹果健胃,止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。

做法:苹果150g,香瓜200g,蜂蜜适量,切丁榨汁。

温馨提示:苹果只要能清洗干净,建议不去果皮,因为苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。

3、西柚苹果汁

主要功效:促进营养吸收。其中的西柚含有丰富的营养成分,集预防疾病及保健与美容于一身,是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果,还含有天然叶酸,是孕期妇女首选的水果。

做法:苹果1个,西柚半个,蜂蜜、水适量,榨汁1分钟。

温馨提示:西柚的筋膜有很好的去火作用,可以不用去掉,但口感可能会有点发苦,依个人口味决定是否去掉。

4、胡萝卜姜汁

主要功效:减肥。其中的胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。

做法:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块去皮,鲜辣椒1个去蒂和子,将所有材料清洗干净将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用。

温馨提示:如果觉得太辣,可以加入适量的白开水调味。

5、芹菜雪梨汁

主要功效:排毒。其中的芹菜汁具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

做法:取芹菜适量,番茄1个,雪梨1个,柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁,每天饮用1次即可。

温馨提示:胃溃疡、胃酸分泌过多、经期女性不宜过多饮用。

6、喝果蔬汁的好处

1、提供能量

新鲜的水果蔬菜虽然在榨汁的过程中损失了部分维生素C以及抗氧化物质,但果蔬汁中仍含有对人体有益的维生素、纤维素和矿物质,可以满足人体的营养需求,为人体提供能量。

2、利于消化吸收

对于那些牙齿脱落而且消化不良的老年人,以及胃肠消化功能极差的重病患者、做放化疗的癌症患者、胃肠疾病患者等,把水果蔬菜打成汁,将其中的膳食纤维打成超微细状态,可以减少对他们胃肠道的刺激,增加食材的多样性,有利于消化吸收。

3、利于控制血压

和炒菜煮菜相比,水果蔬菜榨汁虽然损失维生素C,但是因为不放盐,也不会增加钠,对控制血压,改善钾钠比值,还是有好处的。只是要注意,应多放蔬菜少放水果,否则大量糖吃下去,就没那么好的健康效果了。

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