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营养投入影响营养结局

发布时间:2019-09-14 06:58:59 编辑:笔名

  导语:所谓营养是不是就等于给孩子吃好的东西就可以了?在宝宝喂养的过程中,除了食物搭配合理以外还需要在喂养过程中注意些什么呢?我们来看看专家的意见吧。

  再就是也想和大家说一说营养的概念。在我们日常生活当中,我看很多家长就感觉,营养就是给孩子吃。吃什么营养、哪个营养,就给孩子吃什么。

  在这里我想和大家说,营养包括三个方面的内容:一个是营养素的投入,也就是吃什么,给孩子吃什么;第二个是营养行为,也就是怎么吃。你给孩子喂饭怎么喂,孩子自己将来能吃了以后怎么吃,这都是很重要的。第三个是进餐的氛围。也就是在什么场合来吃。这三个元素都是营养投入。你光注重营养素,如果不注重营养行为,不注重营养环境的话,营养素不能够得到很好的利用和发挥,不能够产生它应有的效果。

  举个例子说,如果孩子在进食的过程当中,养成到处游走吃饭这样的一个习惯,虽然我们做家长的天天给他吃肉、鱼、虾、奶,各种各样的好东西,孩子只要一看见吃饭,有些家长跟我说,他们家孩子一吃饭,就开始开电视,或者是一说要吃饭了,他的眼睛就往电视那里看,他就知道要吃饭跟看电视是联系在一起的。那么吃饭应该是专心致志地吃,如果说吃饭分心了的话,胃酸的分泌是会受到影响的,肠道的消化功能也是会受到影响的。我们给孩子吃一堆营养的东西进去,最后他吸收不了那么多,消化不了那么多,不仅仅是说我们在金钱上浪费,更重要的是浪费孩子的胃肠道功能和排泄功能。没有消化的那一部分,它要经过肠道排泄,要经过肾脏排泄,或者都需要走肝脏一趟,进行一些代谢的过程,而又没有吸收到该吸收的那些营养,所以这是一种对身体机能的浪费。所以说营养行为和营养素的投入是密切相关的,不要只想着给孩子吃这个,吃那个,你也得想想看,是在什么样的情况下吃,在什么样的环境下吃,这些都是营养投入。

  营养投入是会影响到营养结局的。因为我做营养工作很多年,很多家长,有很多我的朋友,同事,会经常跟我说,我的孩子现在目前是个什么样的状况,你看他营养好不好?营养好不好你得看营养投入,营养投入好了以后,营养结局不会太差,营养投入就我说的这三个方面。

  特别提示:

  营养投入包括三个方面

  营养素的投入 吃什么

  营养行为 怎么吃

  营养环境 在什么场合吃

  指导专家:蒋竞雄 儿童营养专家 国家妇幼保健中心儿保部研究员

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